あざみ野うかい亭【公式】 掲載記事一覧

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• 薪焼き地蛤アヒージョ薪でじっくり焼いた地蛤はツヤとふっくらとした食感に。そして、口に入れた時の薫香.. 2025/04/21(月)
• 「VISITうかいCampaign」開催のお知らせうかいグループは、おかげさまで今年創業61周年を迎えます。これ.. 2025/04/01(火)
• ･あざみ野うかい亭開業以来多くのお客様をお迎えしたフロントに8/31に営業終了したアトリエうかいたまプ.. 2024/11/25(月)
• 生ハムサラダイタリア製タマニーニ社の手動スライサーで10カ月熟成したスロヴェニア産の生ハムは透けるく.. 2024/11/18(月)
• あざみ野うかい亭は10/29よりリニューアルオープン致しました新たに薪焼きコースを加え大変ご好評を頂い.. 2024/11/09(土)
• 重なり合う歴史に、新しい感動が生まれる。2024年10月29日（火）—あざみ野うかい亭リニューアルオープン—.. 2024/10/27(日)
• ～お知らせ～あざみ野うかい亭🍽meets🍰アトリエうかい日頃よりご利用いただきまして誠にありがとうござい.. 2024/09/28(土)
• ～お知らせ～あざみ野うかい亭🍽meets🍰アトリエうかい日頃よりご利用いただきまして誠にありがとうござい.. 2024/09/28(土)
• 3店舗合同催事出店のお知らせ10月26日(木)～10月31日(火)まで、うかい亭・とうふ屋うかい・アトリエうか.. 2023/10/26(木)
• ⁡雨が続き、庭園の紫陽花も風情ある美しさ。⁡店内には夏を感じる向日葵を飾りました。⁡モネのひまわりと.. 2023/06/12(月)
• ⁡紫陽花が色づき始めました。70株のバラと共に、今年も庭園を彩ります。⁡梅雨の時期に、嬉しいひとときを.. 2023/06/01(木)
• 本日2023年6月1日、うかいオンラインショップに【うかいグルメデリ】がオープンいたしました。「うかい亭.. 2023/06/01(木)
• ⁡アスパラガスのシャルロットオコゼのフリットイカ墨パエリア⁡空間と料理とおもてなしと。初夏の美味しい.. 2023/05/20(土)
• ⁡旬のアオリイカ。⁡イカ墨を使ったパエリアをご用意いたしました。⁡初夏の味わいをお楽しみください。⁡⁡#.. 2023/05/18(木)
• ⁡今日の美味しいパイナップル🍍ココナッツソルベを添えて冷たいデザートでお召し上がりいただきます。⁡⁡#.. 2023/05/12(金)
• ⁡ローストビーフのサラダとホワイトアスパラガスのサラダ⁡スペシャルランチコースの前菜は、どちらかをお.. 2023/05/08(月)
• ⁡ひょう柑は形が少し縦長で特徴的な、愛媛の柑橘。爽やかな香りと味わいをジントニックでご用意します。.. 2023/05/04(木)
• ⁡ゴールデンウィークに入り、バラも鮮やかに咲いています。🌹春バラの素晴らしい香りをお楽しみいただけま.. 2023/05/03(水)
• ⁡まだまだ蕾のバラ。5月には綺麗な花を咲かせてくれます。⁡待ちどおしいです🌹⁡⁡#あざみ野うかい亭#うかい.. 2023/04/14(金)
• ⁡咲き始めのモッコウバラ。いよいよ薔薇の季節が始まります。⁡今日も暖かくなりました。満開の日が楽しみ.. 2023/04/06(木)
• ⁡■春の食材横浜市瀬谷産のうど■⁡この時期とてもおいしい“横浜瀬谷うど”。かながわブランドに登録されたこ.. 2023/03/27(月)
• ⁡■苺のヴァシュランVacherin■⁡今日もお菓子のご紹介。フランスリヨンで定番のお菓子。サクサクに焼いたメ.. 2023/03/11(土)
• ⁡■焼きたてワッフル■⁡ミルクティーのアイスクリームと林檎のコンポートを添えた、サックサクのワッフル。.. 2023/02/20(月)
• ⁡春を告げる花“ミモザ”。たくさんの黄色い小さな花が、元気に咲いています。⁡寒い日が続きますが、春の気.. 2023/02/16(木)
• ⁡■紅ほっぺとジャラハニーのシャンパン割り■⁡以前デザートでご紹介した“紅ほっぺ”。今の時期はジャラハニ.. 2023/02/10(金)
• ⁡九絵（くえ）と聖護院蕪のナージユ⁡この時期の美味しい食材を合わせた贅沢な一品。上品な白身の九絵は、.. 2023/01/27(金)
• ⁡■鮑の岩塩蒸しモリーユソース■⁡うかい亭で人気の“鮑の岩塩蒸し”は、季節やコース、アラカルトでソースを.. 2023/01/23(月)
• ⁡春に向けて。この時期の庭園は、花々が綺麗にたくさん咲くように剪定をします。⁡オープンから手入れをし.. 2023/01/09(月)
• 本日より2023年の営業が始まります。皆様、年末年始はいかがお過ごしになりましたでしょうか。⁡今年もご.. 2023/01/06(金)
• ⁡本日あざみ野うかい亭は最終営業日を迎えました。⁡本年も大変多くのお客様にご来店いただき、感謝を申し.. 2022/12/30(金)
• ⁡【年末年始の営業日のご案内】⁡日頃よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。誠に勝手ながら.. 2022/12/28(水)
• ⁡クリスマスは一年の中でも大変多くのお客様にご来店いただきます。料理の仕込みも大忙しです。⁡サービス.. 2022/12/25(日)
• ⁡クリスマスだけは。お食事後のデザートルームで奏でる、Pianistによるクリスマスソングをお楽しみくださ.. 2022/12/24(土)
• ⁡MenuDeNoël🎄⁡ソール・ボンファンやヴォロヴァンなどクラシカルなフレンチに、あざみ野らしく牛肉の一皿.. 2022/12/23(金)
• ⁡新しい料理を提供する前に。料理人は焼き方の手順や流れ、味を確かめ、サービスマンやフロントスタッフ.. 2022/12/21(水)
• ⁡冬の野菜。⁡・大阪富田林市産の“板持海老芋”・静岡県産の“オニオンヌーヴォー”・神奈川県川崎市産の“万.. 2022/12/16(金)
• ⁡心華やぐ季節です。白木のアーチをくぐり、店内を彩るクリスマスツリーや装飾を眺めながらお席へ。⁡冬の.. 2022/12/08(木)
• ⁡旬の美味しい食材は、その日の仕入れで入荷することがあります。⁡昨日は、香箱ガニ。ズワイガニの雌で、.. 2022/11/22(火)