薪焼き　地蛤　アヒージョ

薪でじっくり焼いた地蛤は
ツヤとふっくらとした食感に。
そして、
口に入れた時の薫香をしっかり感じる味わい。
海の旨味が染み出たオイル 。
目の前ではオイルが
クツクツと煮えている様子が
みていて食欲をそそる料理に。
もちろん、
バゲットもご一緒にご用意しております。

あざみ野うかい亭でお庭とお料理で
春のなごりを感じてみませんか。

#Azamino#あざみ野うかい亭#うかい亭#ukaitei#azaminoukaitei#鉄板焼き#鉄板料理#横浜#神奈川グルメ#横浜グルメ#アヒージョ#薪焼き#薪#春#庭#レストラン#地蛤#春のなごり#バゲット#地蛤のアヒージョ#食欲がそそる#釜揚げシラス

続きは Instagram で

73 いいね！ （'25/04/22 12:02 時点）