【公式】新宿調理師専門学校 掲載記事一覧
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- 鶏もも肉の香草パン粉焼き🌿✨今回の実習のポイントは、🦴鶏もも肉の骨の外し方🌿香草パン粉を緑鮮やかに仕上.. 2025/07/18(金)
- 今回は「蕎麦打ち」に挑戦しました！😊講師は、神楽坂の手打ち蕎麦の名店《東白庵かりべ》の店主・苅部先.. 2025/06/13(金)
- 専修科2年生の授業は…！✨メニューは「Cuissedepouletfarce」！鶏もも肉をさばいて、詰め物して、仕上げま.. 2025/04/14(月)
- 3月14日(金)卒業証書授与式を執り行いました。昼間部、夜間部ともに卒業生の皆さんご卒業おめでとうござ.. 2025/03/15(土)
- 🧁🍩🍰製菓の授業の様子🍰🍪🍭メニューは✨Choualacrème✨生地から作りお皿のデコレーションまで実習しました!均.. 2025/02/15(土)
- ✨調理師本科1年コースの西洋料理の授業✨卒業年次のクラスの皆さんは、調理祭の作品展示も終えて卒業まで.. 2025/02/10(月)
- 【スキルアップ授業✨和菓子】神楽坂梅花亭の井上豪先生にお越しいただきました‼︎デモンストレーションで.. 2025/01/21(火)
- ✨2月2日調理祭のお知らせ✨年に1度のビッグイベント🫶卒業年次の生徒による学びの集大成♪これまで学んだ技.. 2025/01/09(木)
- ✨1月オープンキャンパスのお知らせ✨2025年4月入学まだ間に合います😊まだ来校して説明を聞いたことがない.. 2024/12/25(水)
- 専修科1年生の日本料理実習の様子です。薄焼き玉子を焼いて火加減の調節を学びました。きれいに焼けたら.. 2024/11/26(火)
- 夜間部1年生の中国料理実習の様子です🌃麻婆豆腐の作り方を学びました✨麻婆豆腐には沢山の調味料が入って.. 2024/11/21(木)
- 🎁12月オープンキャンパスのお知らせ🌲今年最後のオープンキャンパス✨調理実習ができる体験入学は2回ありま.. 2024/11/14(木)
- 【🍎フルーツカッティング研究会🍏】今が旬の林檎を使ってスワンを作りました🦢ナイフをVの字に入れるリーフ.. 2024/11/09(土)
- 専修科1年生の中国料理実習の様子です✨海老のあんかけ焼きそばを作りました🦐2学期になり、大きな包丁と鍋.. 2024/11/06(水)
- 専修科2年生の日本料理実習の様子です✨普段の実習の応用としてお弁当の調理と盛り付けを学びました。安全.. 2024/11/02(土)
- 中国料理実習の様子です。みんな大好き餃子🥟を皮から手作りしました✨白菜、キャベツ、ニラ、生姜と豚挽き.. 2024/10/25(金)
- 【🌿農体験授業里芋の収穫🌿】春に植えた里芋が収穫の時期を迎えました。掘り残しがないように収穫し、大き.. 2024/10/23(水)
- ✨11月オープンキャンパスのお知らせ✨11月は実習体験できるイベントが2回あります🥰調理初心者🔰の方も、先.. 2024/10/19(土)
- 【実技試験課題オムレツと格闘する生徒たち🥚】ふわふわとろとろのオムレツに向けて猛練習する生徒たちの.. 2024/10/15(火)
- 夜間部2年生の中国料理実習の様子です🌃・冷やし豆乳担々麺・ピーマンの海老すり身詰め🦐を作りました✨2年.. 2024/09/27(金)
- 【🌾農体験授業稲刈り🌾】ファーム・インさぎ山にて生徒達が5月に植えた稲が大きく実りました✨厳しい暑さや.. 2024/09/23(月)
- 専修科2年生の西洋料理実習の様子です✨・豚肉のバロティーヌ(色々な部位の豚ミンチを生ハム等で巻いたお.. 2024/09/14(土)