酒と料理 戸塚駅横研究所 掲載記事一覧
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- 昨年の能登半島地震でもろみが全壊一年と二ヶ月かかりましたがここに復活！閃(石川)待ち侘びたうちのレギ.. 2025/03/19(水)
- 3月の定休日⭕️3月20日酒の会やります！テーマは「プレミア酒の現在」定員9名様まで。17：00開始予定(希望.. 2025/03/01(土)
- 本日年内最終営業日です今年も多くのご愛顧頂きまして誠に感謝しております新年は3日から！当店自慢のお.. 2024/12/29(日)
- 佐賀の里芋福頭の唐揚げ出汁で炊いて味を含ませてから揚げます2枚目ビールの中瓶と大きさを比較して下さ.. 2024/12/24(火)
- 新年は3，4日と営業して5，6日にお休みを頂きます#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロや.. 2024/11/29(金)
- 「店長が戸塚に引越してくるので今後とも宜しくお願いいたしますフェア」本日より実施。(16日の土曜日迄).. 2024/11/11(月)
- #「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロやってます！#戸塚駅横研究所#神奈川#横浜#戸塚#日本.. 2024/10/31(木)
- 本日のお通しかすべの煮付け生のエイヒレですよ#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロやっ.. 2024/10/28(月)
- さわら味噌祐庵焼き#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロやってます！#戸塚駅横研究所#神.. 2024/10/17(木)
- 今月の営業日です#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロやってます！#戸塚駅横研究所#神奈.. 2024/10/05(土)
- 本日のおすすめ料理長がしっかり「料理」をしてくれています。#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ.. 2024/10/02(水)
- 津島屋純米大吟醸秋上がり山田錦の純米大吟醸らしく甘味と旨味たっぷり。熟成により更に味わいがノる。こ.. 2024/09/26(木)
- ハモの万願寺揚げ万願寺唐辛子をハモで巻き揚げます。酒は田光(三重)を。洗練された旨口酒。#「日本一面.. 2024/09/20(金)
- 磯自慢飲み比べセットちょっとやってみようかなと。#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロ.. 2024/09/11(水)
- 9月の定休日22日の日曜日は営業いたしますお待ちしております♪#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ.. 2024/09/04(水)
- ホッキ貝すだちジュレ#「日本一面白い⭐︎日本酒についてのブログ」アメブロやってます！#戸塚駅横研究所#.. 2024/08/28(水)
- 暑いですね。桃と生ハムの白和え580円(税込)#日本一面白い日本酒ブログ「日本酒と私」アメブロやってます.. 2024/07/25(木)
- 先日当店で集めた能登半島地震への義援金を石川の数馬酒造へ全額送ったところ社長の奥様から直接お電話で.. 2024/07/20(土)
- うちのオープンからの常連様82歳の貴婦人は故郷が愛媛の石鎚の蔵元の近く。ある日のこと「30年くらい絵を.. 2024/07/08(月)
- 日本酒キンキンに冷やしてます冷房ガンガンに入れてますので熱燗が飲みたくなるかもです笑#日本一面白い.. 2024/07/04(木)
- 大の神亀ファンの私にとって最高の日になりました。真面目な話はひとつもせずになんとも楽しい夜でした笑.. 2024/06/19(水)
- 6月より日曜日定休に戻します！★日本一面白い笑日本酒のブログを店主がやってます。辛口の事、アル添酒の.. 2024/05/27(月)
- 川魚のヤマメには川に残るヤマメと湖や海に降りるヤマメがいます。後者で大きくなった個体をサクラマスと.. 2024/05/10(金)
- 飲み比べセット新商品個人的には一昨年くらいからとても美味しくなった佐渡島からの新星雅楽代(うたしろ).. 2024/04/18(木)
- 三重田光出羽燦々こういった甘味を削ぎ落とした洗練された旨口酒が、辛口酒に取って代わる時代が来ると思.. 2024/02/21(水)
- 菜の花黄身酢がけ春を先取りあ，立春はもう過ぎましたね。#能登半島地震の義援金集めてます#戸塚駅横研究.. 2024/02/14(水)
- 常連様が法事でご利用下さいまして、お造りや前菜にプラスして高齢者が好きそうなものをおまかせで2品位.. 2024/02/09(金)
- 福岡田中六五純米糸島産山田錦低アルコール14度でこの甘味と旨味。バランスも最高。感動しました。本日は.. 2024/02/05(月)
- このインスタで能登半島地震で被害を受けた蔵元に義援金を募りましたが、多くの方から有難いお気持ちを連.. 2024/01/27(土)
- 能登地震での被害は相当です。我々で義援金を送りませんか？石川の蔵元あとうちのレギュラーである新潟柏.. 2024/01/10(水)
- いやーやっぱりクリスマスは和食居酒屋は弱いっす。若い子なら来るかも知れませんがうちの客層は来ないっ.. 2023/12/25(月)
- 長崎福田がリブランディング。「福海」となりました。まずは活性のうすにごりから。微発砲の上に甘味も抑.. 2023/12/12(火)
- いまや奈良の日本酒で風の森、みむろ杉に迫る人気ぶり。篠峯の絞りの過程違いの飲み比べセットご用意しま.. 2023/12/08(金)
- ぶりの湯引き紫大根とポン酢で紫大根にすだちをかけるときれいなピンク色になるんですよ。2枚目の写真は.. 2023/11/30(木)
- お客様が素敵な投稿をしてくれました♪ありがとうございます。鹿肉解禁！大好評っす。大下さーん、感謝で.. 2023/11/15(水)
- ご予約の際はインスタのプロフィール欄のURLよりして頂くと助かります！！！！！同じく「食べログ」とあ.. 2023/11/08(水)
- 無濾過生原酒のガス感。甘味と旨味のバランス。The純米大吟醸って感じですかね。ひさしぶりにちょっと笑.. 2023/11/01(水)
- 坪田料理長曰く、「秋のカマスは脂がのって最強です。」カマスの酒盗焼きに長崎の福田は純米を。福田の純.. 2023/10/25(水)
- いづみ橋酒造の酒粕と鮭のグラタン里芋も入れてます♪戸塚駅横研究所#神奈川#横浜#戸塚#日本酒#日本酒ペア.. 2023/10/21(土)
- オーガニックワイン始めました。詳細は食べログにて。オレンジワインうまいっすね。戸塚駅横研究所#神奈.. 2023/10/13(金)
- 神奈川が誇るいづみ橋酒造の橋場社長が、フォロワー600人達成🎊をまるでお祝いしてくれたかのように、601.. 2023/10/04(水)
- 福島十ロ万(とろまん)伝統の四段仕込み四回目の酒母に「もち米」を入れるんです。確か。笑純米大吟醸、一.. 2023/09/26(火)
- 本日よりレギュラーメニューに、長崎福田三重田光が加わりました。お酒単体としても、食中酒としても素晴.. 2023/09/21(木)
- たつみ清酒堂の10周年パーティの帰り。福田酒造の福田さん早川酒造の早川さんコメコメの藤田君と飲む。福.. 2023/09/11(月)
- 日本酒、50本近く仕入れました。冷蔵庫に入れるのも一苦労。さあ、9月！#戸塚駅横研究所#神奈川#横浜#戸.. 2023/09/03(日)