こんばんは

先日の夏のワイン会ご参加のお客様、暑い中ありがとうございました🍷

次回は11月頃を予定しております。
アイユートはこの夏で10周年を迎えて、ワイン会もまた新たな形を模索しております。

いつものお客様、ご興味があるお客様もどうぞお気軽にご参加ください。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
今回のメニュー

・サルサヴェルデの冷製カペッリーニ　帆立、海老、枝豆
　🍷マルヴィラ リヴ ゴーシュ スプマンテ 🍇アルネイス

・宮崎あか牛と焼き茄子のタルタル
　🍷 ボナヴィータ ロザート '21 🍇ネレッロマスカレーゼ

・ 横須賀佐島太刀魚のロトロとイカスミリゾット
　🍷 コルテアダミ ソアヴェ '21 🍇 ガルガーネガ

・ 鹿肉のボロネーゼ 自家製タリアテッレ
　🍷 ヴィエッティ ランゲ ネッビオーロ '20 🍇 ネッビオーロ

・ 仔牛タンの赤ワイン煮込みとフォアグラ
　🍷 レッチャイア カベルネソーヴィニヨン'19
🍇 カベルネソーヴィニヨン

・ 季節のフルーツパフェとカフェ

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

アイユートは、おかげさまをもちまして8月6日でオープン10周年を迎えます。
それに伴い、8月2日(金)〜9月21日(土)まで「10周年特別コース」をご用意いたします。

提供は、期間中の金曜・土曜のみ(日曜ご希望の方は要相談)
詳細は、後日お知らせいたします。

#アイユート #横浜イタリアン #神奈川イタリアン #隠れ家イタリアン #ペアリングワイン #ペアリングコース #ソムリエのいるお店 #ワイン好き#ワインのある暮らし

続きは Instagram で

101 いいね！ （'24/07/10 20:00 時点）