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10/17(木)ローズホテル横浜1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、チリワインを楽しむ「154年以上の..

10/17(木) ローズホテル横浜 1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、チリワインを楽しむ「154年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリスと山川俊樹シェフが贈るスペシャルディナー」が開催されました。

「ヴィーニャ・エラスリス」は1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー。凝縮感を持ちながらもエレガントな味わいが特長のワインと、山川シェフが贈る神奈川県産のジビエを取り入れた、一夜限りのフレンチフルコースのマリアージュをご堪能いただきました。

ローズホテル横浜のチリワインフェアは11/30(土)まで。どうぞお楽しみください。

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76 いいね！（'24/10/20 14:00 時点）

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