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外苑前『no.501』、千歳船橋『no.502』に続く3店舗目としてオープンしたこちら。入り口を入ると、まずは500種類以上のナチュラルワインが並ぶワインショップ。その奥にあるレストランでは、フレンチをベースにアジア各国の調理法や食材を取り入れた、系列店とは異なる料理を供する。料理にスパイスやハーブを多用するため、それに合うオレンジワインが充実しているのも特徴だ。
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