こんにちは
チキン野郎のゆとり世代代表の
DAISUKEです！

本日はチキン野郎の
こだわりについてお話ししたいと思います！
写真で分かる通り調味料です！
パッと見、調味料がどうした！
って言われそうですがw

焼き鳥をはじめチキン野郎で使用してる料理は全て化学調味料を使用していません！
厳選した天然調味料のみ使用し
無添加のお食事だけをお客様の元へご提供しております！

恐らくこの部分は、そこまで細かく意識している飲食店様はごく少数かもしれません。

しかし、日本は一説によると添加物
大国(世界一)とも言われております。
だからといって食品添加物を否定したい訳でもありませんし絶対に添加物を
口にしないで毎日生活をするというのはほぼ不可能に近いことでもあります。

また、全て無添加の調味料にすることは業者様もかなり限られてくることや他の添加物が含まれている調味料に比べて、基本的に高価かつ物によっては倍以上の仕入れ値がする物もあり原価の数字的には正直かなり厳しいです。

ただ、チキン野郎へお越し頂いた
お客様やお子様、例えばそのお客様からご紹介頂いたご友人様方等へは安心・安全の食べ物を召し上がって欲しい思いから創業当初からブレることなく一貫した営業してきております。

その難しい壁をなんとか乗り越えて
今日まで営業出来ているのは
毎日チキン野郎へ足を運んで下さっているお客様方のおかげです！

いつもありがとうございます✨
ちょっと暑苦しい文章になってしまいましたが😅
また明日もよろしくお願いします！

ではまたっ👋

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4 いいね！ （'23/04/23 06:01 時点）