こんにちは
チキン野郎のゆとり世代代表の
DAISUKEです

本日も自慢の焼き鳥たちを紹介していきます📣
と、言っても今日のラインナップは鳥が一切出てこないのでご了承下さいませw

では右から
ぎんなん→チーピー→うずら
となります!

まずは銀杏です!酒のつまみにぴったりな銀杏ではありますが当店は塩にもこだわっており、業者様から納品された塩をそのまま使ってるのではなく
一工夫加え、食材と絡みやすくしていますのでその塩と銀杏のシンプルな味もお楽しみ下さい♪

次はチーピー巻きですね!
こちらはピーマンの中へチーズを入れて豚バラで巻いた物になります!
ピーマン嫌いもこれでピーマンが食べれるようになったという人もいるぐらい味のバランスがいいのでオススメの巻物串ですね!

最後はうずらです!
焼く際にうずらへも塗り物と言って
簡単に言うと味付けをしているのですがそちらも行っており、最後はアクセントにペッパーもふっていますのでお酒との相性も抜群です♪

本日は以上となります!
では、またっ👋

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1 いいね! ('23/04/21 06:01 時点)