【お知らせ】
⚪︎6月の定休日は毎週火曜、水曜となります。どうぞよろしくお願いいたします。

⚪︎一部商品の価格改定させていただきました。
毎月のように各業者さんから値上げのお知らせがきていますが、6月よりほぼ全ての商品に使う乳製品が値上がりしました。全ての原価が上がってしまいますが、今回の価格見直しは通年販売している定番のカットケーキ6品のみといたします。
お店を続けるためにサイズダウンするか、美味しさを妥協するか、品質を維持するか…。選択肢はいくつかありますが、子供の頃から食べていたスーパーのお菓子を久しぶりに買ったときのガッカリ感を何度も味わって生きていると、サイズと味は落とさないで！と強く思ってしまいます。
見えない部分での工夫や無駄を減らすことの企業努力も継続してまいりますので、品質維持のための価格改定に何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願いいたします。

前回投稿したブルーベリーのタルトは紫陽花をイメージして誕生しました。去年はガクアジサイっぽいと思っていましたが、今年は区内某花屋さん店頭の紫陽花がイメージにぴったりだなぁと思いました。よく見ればいつもの通り道にたくさん紫陽花スポットはありますね。

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