NIBOSHI MANIA

⭐️系統:ラーメン

⭐️食べログ:3.69

⭐️雰囲気/客層:ラーメンというよりもはや、フレンチ!!蒲田の二大煮干し巨塔の一角を担う、にぼしまにあ。11時オープンだが、すでに12人くらいの行列。7,8人を1ロットで回す模様で、早く入りたい人は20分前には来ておいた方が無難。待ち時間に番号券を渡され、アツい日は日傘を貸してくれるホスピタリティあり。内装は、モダンな洋食屋のような落ち着いたシックなイメージ。今回は限定メニューの①レバニラと②アサリのあえ麺をオーダー。煮干しなのに、嫌な苦味が残っていない!そして、レバニラペーストとスープがよくからみGOOD!!ニンニクも効いていてクセになる。

⭐️食べログリンク

NIBOSHI MANIA
東京都大田区西蒲田8-2-1 西蒲田スカイハイツ108B
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13276323/

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94 いいね! ('24/01/10 10:00 時点)