気温が上がり、食中毒が気になる季節がやってきました。
「食中毒」と一括りにしても、その原因や対策はさまざまです。
今回の都民講座では、「加熱だけでは防げない」食中毒について、健康安全研究センター職員が3テーマの動画でわかりやすく解説します。
ぜひご視聴ください。

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