2023年6月18日（日）
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【他では決して味わえない貴重なワイン！】
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※6月19日（月）20日（火）は
連休させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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今回は、「なんと樹齢100年以上の古木に実るブドウから造られて白ワイン」のご紹介です！
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今回、ご紹介いたしますワインは
フランス、ロワール地方の造り手
「ドメーヌ・ジャッキー・プレス」の
“キュヴェ・ド・フィエ・グリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ”
という白ワインです！
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葡萄品種は
フィエ・グリ種　１００％
から造られます。
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フィエ・グリ種とは
ソーヴィニヨン・ブラン種の
祖先だと言われています。
現在栽培している生産者は非常に稀です。
この品種でワインを造っているのは、
世界広しと言えどもこの蔵だけ！
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柔らかく、土壌から来る香ばしさ、
レモンを想わせる上品な酸味、
品種から来るコクのある
リッチな味わいのバランスが
見事に取れています。
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どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
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1 いいね！ （'23/06/18 11:31 時点）