今回は視聴者の方のリクエストにお応えして・・・創業1955年!東京・蒲田のレジェンド店『インディアンのオヤジ』をご紹介します!正式な店名は、「武田流 古式カレーライス 支那そば インディアン本店」。
お客さんの大半が頼むのが「支那そばとカレーライスのセット」です。
カツオ出汁が効いたどこまでも透明なさっぱり塩味の黄金...
父と娘で守る100年前のレシピ!黄金スープのラーメンと絶品黒カレーのセットに常連客が押し寄せる蒲田の名店「インディアン」の仕込みに4日間密着
ラーメン・サイクロペディア
2023/1/29(日) 21:35