『 堀川牛蒡 穴子 』

堀川牛蒡は京都の伝統野菜で、特殊な栽培方法により
太くて短く、内部が空洞になったごぼうです!

お出汁で炊いた牛蒡の空洞の部分にスカモルツァチーズを詰め、穴子で包んでフリットに仕上げました👨‍🍳

熱々を赤ワインソースと共にお召し上がり下さい☺️

ご予約・御来店を心よりお待ちしております🙂‍↕️✨

・平日ランチコース
3600円

・土曜/祝日ランチコース
4000円
6000円
11000円
※別途コペルト代としてお一人500円頂戴致します

・ディナーコース
11000円
16500円
※別途コペルト代としてお一人500円頂戴致します

《web予約は24時間受け付けております!店舗ページトップのURLから是非ご利用下さい!》
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アウテンティコ
〒144-0052
東京都大田区蒲田5-21-1 2F
TEL/FAX 03-5703-3133
LUNCH 平日 12:00-13:00(L.O)
土曜/祝日 12:00-13:30(L.O)
DINNER 18:00-21:00(L.O)
CLOSE 日曜日

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81 いいね! ('26/01/22 08:00 時点)