【シュトレンのご案内2025】

今年もSONGBIRD BAKERYよりシュトレンを販売させて頂きます🎄
今年はいつもより早めに11月より販売開始致します。日ごろの感謝の気持ちを込めて一つ一つ丁寧にお作り致しますので、ぜひぜひご検討くださいませ。

今回はヨーグルト種とレーズン液種を使用し、ゆっくり長めに発酵をとりました。ドライフルーツのお酒の漬け込み期間もいつもより長めにとり熟成を意識しました。
お酒はコニャックとダークラム。スパイスは控えめにシナモンと、バニラビーンズです。中心には自家製のマジパンを包んでいます。
シュトレンは色々詰め込みたくなってしまって今回も盛りだくさんとなりました。
賞味期限1ヶ月と長めですので、時間の経過とともに変化する味わいもお楽しみ頂けると嬉しです。

そして、オリジナルハンカチ付きの特別セットもご用意致します🕊️

○販売期間11/14(金)〜12月末まで
○シュトレン単体　¥3,100（税込）
○シュトレン＋ハンカチ　¥3,600 （税込）
○賞味期限 冷蔵で1ヶ月
○ドライフルーツ&ナッツ類
白イチジク、モハべレーズン、マスカットレーズン、クランベリー、伊予柑ピール、くるみ、マカダミアナッツ、アーモンド、ピスタチオ

ご購入希望のお客様は、Instagramメッセージ、E-mail、店頭のいずれかでご予約をお願い致します。
その際にはお手数ですが、下記情報をお知らせください。
○お名前
○お電話番号
○ご来店予定のお日にちとお時間
（時間は目安で構いません）
○個数

✉️songbirdbakery0701@gmail.com

※先着順で数は確保していくので、直近でのご連絡はお渡し日をご相談させて頂く場合がございます。

それでは、皆さまからのご連絡を心よりお待ちしております！

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