雪が谷大塚にある「やさいやふうど」は、店主が選び抜いた全国の生産者から仕入れた野菜や食材が並ぶ青果店です。


こちらのお店では、3つのことを大事にしています。

①作り手がわかる

②おいしい状態でお渡しする

③安心を提供する


年間100軒以上の生産者と交流し、採れたてで鮮度の高いやさいや、味わい深いくだもの、目利き食材などを通して、食生活を楽しむ提案をしています。


野菜の優しい甘みが感じられるアスパラガス


私は以前、こちらで野菜を買って食べたときに、野菜本来の持つ力強い旨味に圧倒され、それ以来ファンになりました。そのときはアスパラガスに感動したのですが、まず見た目から色の濃さも違い、今まで食べたことのない味でした!


「やさいやふうど」では、今時期本当にありがたいことに、近隣地区に限られますが配送をしています。自粛生活を送っていますが新鮮でおいしい野菜を食べたいとのことで、配送で野菜をお願いしてみることにしました。

(近隣地域で2000円以上の買い物で配送をお願いできます。要相談)


普段買い物をする場合は自分で目で見て確かめて買うのが常でしたが、こちらの商品ならどれも間違いないという思いがあり、安心してお任せすることができました。


そして届いた商品はというと、どれも鮮度抜群で味が濃く素材本来の味が楽しめます。

どの野菜も新鮮そのもの!


個人的な今時期のおすすめは、アスパラガスブロッコリー春キャベツです。春キャベツはやわらかくてサラダにもぴったりですし、さっと火を通して味噌汁などにしてもおいしいですね。アスパラガスやブロッコリーは緑の濃さと力強い旨味や野菜の甘みが体感できると思います。


また、こちらでは自家製酵母を使った「クロノパン」の販売もあり、そちらも人気です。さらに、近隣の「あらいや豆腐店」さんの商品の取り扱いもあり、配達をお願いするときに豆腐などの注文も可能ですよ!


取材:大曽根桃子


豊かな味わいのあらいやさんの豆腐


キムチや納豆なども人気商品!



【やさいやふうど】

住所:大田区南雪谷2-10-1

電話:03-3868-0831

営業:現在、短縮時間での営業日もあり事前に確認してください

不定休

https://yasaiyafood.com/