
いつもよりかなり早く目が覚めてしまった日がありました。
「どうしよう?」と考えた末、焼きたてのパンを買いにパン屋さんへ自転車で行ってみることにしました。
東急池上線千鳥町駅の近くにある人気店『ぐるぐるベーカリー』です。
きっと私が一番最初だろうと思っていたら、何人かお客さんがいました。
それでも3番目くらいだったかと思います。
店内をぐるりと見渡して、焼きたてが引き立つパンを探してみます。
すると「クロワッサン焼きが上がりました〜」の声が!
クロワッサンは確定です。そのほか、焼きたてが一番おいしいと言われているバゲットを買って帰りました。
パンはほのかにあたたかく、急ぎ足で家に帰りました。

きめ細やかな層が感じられる繊細なクロワッサン

シンプルで小麦の味わいが感じられるバゲット
家に帰ると早く食べたい気持ちを抑えながら、コーヒーを淹れてカフェオレの準備を。
そして早速いただきまーす!とクロワッサンを一口いただくと、
バターがジュワッと染み出し口の中に溢れます。思わずにっこり。

少し余ったバゲットはラスクに。おやつにぴったり
バゲットも色々なものを載せてアレンジを楽しんだり、少し残ったものはラスクを作ってみました。

家でジャンボンフロマージュを
いつもより朝早く起きた日の自分へのご褒美時間。これからも大切にしたいと思います。
*現在コロナウィルス対策として、店内への入店は4名までとなっています。
取材:大曽根桃子
【ぐるぐるベーカリー】
住所:大田区千鳥1-3-8
アクセス:東急池上線千鳥町駅から徒歩2分