【穴子の魚竹寿し】千葉由美 静岡で『古典的な江戸前鮨』を食べるなら当店で。静岡雙葉学園→明治学院大学→OL→江戸前鮨職人27年目 掲載記事一覧
掲載に関するご質問、掲載拒否に関するお問い合わせはこちらより連絡ください 。
- 根付きの鯵こんなに大きな真鯵を仕入れた事は今までありませんでしたが、魚市場で、このこたちと目があっ.. 2025/11/27(木)
- #穴子の魚竹寿し#江戸前寿司#江戸前鮨#静岡グルメ#静岡ディナー#清水#草薙#日本平#天然本まぐろ#山葵#美.. 2025/10/03(金)
- 皆様こんにちは。3連休の最終日いかがお過ごしでしょうか？先日お客様よりリクエストがありまして、毛蟹.. 2025/09/15(月)
- 暑い日が続きます日中のお出かけが億劫になりますが、そんな中ご来店くださったお客様方ありがとうござい.. 2025/08/29(金)
- 珍しく豊後水道からいれました小鯛本日小鯛は、チダイの赤ちゃん。小鯛の皮目をさっと湯引きして昆布締め.. 2025/07/31(木)
- 毎度，穴子の魚竹寿しをご贔屓くださいまして，誠にありがとうございます。現在、私不在のため，休業して.. 2025/06/14(土)
- ひな祭り 2025/03/03(月)
- 鮨屋では、お客様にお出しするお茶のことを【あがり】といいます。皆様もよく耳にする鮨屋ならではのお茶.. 2025/02/14(金)
- 「千葉さんが美味しいと思う鮨屋を教えてください」とよくたずねられます。『私が』美味しいと思ったお鮨.. 2025/01/18(土)