香炉庵は、おかげさまで今年７月に20周年を迎えることになります。
創業時に「洋の街元町に和のコラボレーション」をテーマに、看板商品「黒糖どらやき」をはじめ、横浜をイメージした創作和菓子をたくさんのお客様にご賞味いただいております。
この場をお借りしまして、厚く御礼を申し上げます。

香炉庵の「黒糖どらやき」は、創業以来、こだわりの自家製粒あんと、黒糖が香るフワフワの生地が特徴の他では味わえない自慢の看板商品。
これからも香炉庵が大切にしたい商品のひとつです。

昨今の食品にまつわる安全性が高まる中、今回私たち香炉庵が20周年を迎えるにあたり、この「黒糖どらやき」の美味しさはそのままに、より安心してお召し上がりいただけるパッケージへリニューアルする事に致しました。

今回のパッケージ変更により、消費期限を延ばすことが実現できました。
今まで、日持ちを気にされてご賞味頂けなかったお客様にも「黒糖どらやき」の美味しさと喜びをお届けできることになります。

これからも、香炉庵は、看板商品「黒糖どらやき」をはじめ、さらに美味しく、お客様が安心して楽しんでいただける和菓子つくりに精進していきます。
今後とも、変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

香炉庵

Kokutou-Dorayaki
Our shignature Kokutou Dorayaki is a brown sugar
Dorayai. In the batter of the dorayaki we incororated
the Okinawan brown sugar and for the an, the filling
we used the Hokkaido azuki bean which is lightly
sweetend and cooked to perfection then crushed.

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