【春の賞味会～香り豊かな四川省楽山の食彩とともに〜】
料理長である菅野が自ら現地を訪れ、山河の恵みや街に漂う香りを五感で確かめながら選び抜いた食材と、地元で受け取ったインスピレーションを皿の上に昇華しました。発酵の旨みと香り高い辛味を映した品々を味わう今回の賞味会では、熟練の技で仕立てる旬味あふれるコースを、心ゆくまでお愉しみいただけます。お席には限りがございますので、お早めにご予約ください。

◇開催日：2026年3月25日(水)

◇時間：18:00 開宴（受付開始17:30〜）

◇料金：お一人様　25,000円

◇場所：中国料理 四川 個室「白金」

◇菜譜
・楽山名物串鶏肉
・豆腐と海老・アオリイカの芙蓉炒め
・ラム肉の米粉蒸し
・乾燥浮き袋の南瓜風味煮込み
・豆板醤産地の魚料理
・牛肉とキャベツの煮込みスープ
・本場四川の激辛麻婆豆腐　など

フリードリンク付き（紹興酒/白酒/ビール/グラスワイン/ソフトドリンク）

◇ご予約・お問い合わせ
1F 中国料理 四川
TEL:0120-95-6662（受付時間：11:30～21:00）

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