#俺の魚

本日届いたお魚は高知県産のハマチです!
ブリの幼魚であるハマチですか、出世魚にはその時々で
味わいや食べ応えが変わってくるのでとても面白いですね!
ハマチはブリとの違いは、程よい脂身と弾力が特徴です!
カルパッチョととても相性が良いので
是非新鮮なハマチをお楽しみください!

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【Access】
東京都目黒区3-5-29

【hours】
mon~fri
16:00~24:00

sat.sun.holiday
13:00~24:00

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姉妹店
nota.pizza.yutenji

#カルド中目黒
#中目黒高架下
#中目黒グルメ
#スペイン料理

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0 いいね! ('24/09/22 02:00 時点)