🌱sweetsさつき スタッフ紹介 3人目🌱

こんにちは！
4月から新しくお世話になっています
かやもりです☺︎（写真左側スタッフ）

私は幼少期から、料理好きな母の隣でキッチンに立ち料理をしてきました。
自分の作ったものを食べてくれた家族や友達の「おいしい！」「また作ってね」という声に喜びを感じ、物心ついた頃から将来は“自分の作った料理で人を喜ばせたい”と思うようになりました。
料理をする中で1番リアクションに手応えを感じたのが『お菓子』で、
食べてくれる人の目が輝いて笑顔になる、この瞬間が自分にとっても幸せで大好きになりました。

そんな、たくさんの人の笑顔や幸せな気持ちを作ることができるパティシエを目指して、高校卒業後2年間名古屋の専門学校で勉強し、
春から上京してきました。

出身は岐阜県と更に田舎で、大都会東京に圧倒されてばかりですが、
「母と米粉のケーキ屋さんを開きたい」という夢を実現させるべく、
さつきで米粉ケーキについて勉強させてもらっています。

地域密着で温かいお店。
私の目指すお店の雰囲気や優しいお菓子を、
ここsweetsさつきで学ばせていただきます。

まだまだ未熟者ではありますが、
一生懸命頑張りますのでよろしくお願いいたします☺︎

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0 いいね！ （'24/04/28 08:01 時点）