マッシュカブです。
バターをフライパンに塗ってから
塩を小1/8振り、カブを弱火でじっくり蒸し焼き。

甘味を出してからブレンダーでマッシュした物です。

ハギスもどきの付け合せの時に仕込んでいます。

ハギスもどきも残4となりましたので
この機会にご賞味是非に。
0 0 3 ('23/12/28 14:02 時点)

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