平塚駅西口から徒歩4分、2025年3月23日にオープンしたばかりの「とらきち家」。家系ラーメンの名店・王道家の直系店として、東白楽の人気店から平塚の地に復活を果たしました。オープン直後から連日行列ができる人気ぶりで、家系ラーメンファンの間で話題となっているお店です。

店舗情報

住所: 神奈川県平塚市紅谷町15-14 フロンティアビル1F
営業時間: 月~土 11:00-23:30(通し営業)
定休日: 日曜日
アクセス: JR平塚駅西口から徒歩4分
座席: カウンター12席、4人テーブル4卓(計25席程度)
支払い: 現金のみ(カード・電子マネー不可)

メニュー構成
入店すると券売機で食券を購入するスタイル。メニューはシンプルでわかりやすい構成です。

メインメニュー:
- ラーメン:900円
- チャーシュー麺:1,200円
- とらきちラーメン(全部乗せ):1,200円

麺量:
- 中盛:+100円
- 大盛:+200円

トッピング:
- 味玉・ほうれん草・九条ネギ・キクラゲ・穂先わかめ・タマネギ:各100円
- のり・白髪ネギ・うずらの卵・キャベツ:各150円

サイドメニュー:
- 半ライス:100円
- ライス:150円
- チャーシュー丼:250円
- ネギ丼:300円
- 生ビール:350円

メニュー

とらきちラーメン
今回は看板メニューの「とらきちラーメン」を実食してきました!

待つこと数分で、湯気とともに運ばれてきたのは、THE・家系と呼ぶにふさわしいビジュアル。濃厚そうな豚骨醤油スープの表面には、鶏油(チーユ)がキラキラと輝き、海苔3枚が堂々と立っています。

スープ - キレッキレの醤油が主張する濃厚豚骨
一口目から、圧倒的な醤油の存在感が口の中を支配します。いわゆる「しょっぱ美味い」という表現がぴったりの、キレのある醤油味。豚骨の濃厚なコクと旨味がベースにしっかりと効いており、鶏油の香りが全体をまろやかにまとめています。

醤油の味は濃いめですが、しょっぱいだけではなく、深い旨味がしっかりと感じられるバランス。家系の割にはサッパリとした後味で、スープの温度は熱々というよりは程よい熱さ。レンゲが止まらなくなる中毒性のある味わいです。

卓上には酢、マヨネーズなどの調味料が用意されており、自分好みにアレンジ可能。醤油の濃さ、麺の硬さ、油の量は注文時に指定できるので、初訪問でも安心です。

麺は中太のストレート麺。「硬め」でオーダーすると、強めに効いてくれるとの口コミ通り、しっかりとした歯ごたえとコシが楽しめます。

表面はツルッとしており、濃厚なスープがよく絡みます。噛むとモチっとした弾力があり、小麦の風味も感じられる良麺。スープとの相性も抜群で、一気にすすり込みたくなる美味しさです。

とらきち家の最大の特徴とも言えるのが、この燻製チャーシュー。肩ロースを使用した厚切りのチャーシューは、ほんのり香ばしい燻製の香りが鼻を抜け、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。

噛むと肉汁があふれ出し、燻製の風味がスープと絶妙にマッチ。これだけでもご飯が進む味わいです。「チャーシュー麺」も人気メニューなのが頷けます。

海苔とほうれん草の王道スタイル
はライスとの相性抜群!

家系ラーメンといえば「ライス必須」という方も多いはず。とらきち家でもライス(150円)は欠かせません。

濃厚なスープをご飯にかけて食べると、もう完全に優勝。チャーシューとご飯の組み合わせも最高で、「無限ににんにくのり巻きライス」で完全優勝との口コミも納得の美味しさです。

カウンター席とテーブル席があり、ファミリーでも一人でも利用しやすい雰囲気。カウンターは厨房に背を向ける配置で、調理の様子は見えにくい構造です。

店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧。アイドルタイムでも外待ちが発生することがあるほどの人気店ですが、回転は比較的早めです。

1. 平日の14時半頃が狙い目 - 昼のピークを過ぎた時間帯は比較的空いています
2. 開店直後はフレッシュなスープ - オープン直後のスープは特にフレッシュな味わい
3. 初訪問は「とらきちラーメン」を - 全部乗せでお店の実力を堪能できます
4. ライスは必須 - 濃厚スープとの相性抜群、100円でコスパ最高
5. 公式SNSで営業情報確認 - オープンから間もないため、営業時間が不定の場合あり

まとめ
平塚に復活した「とらきち家」は、王道家直系らしい本格的な家系ラーメンが楽しめる名店です。キレッキレの醤油が効いた濃厚スープ、燻製の香り漂うジューシーなチャーシュー、そしてモチモチの中太麺。三位一体となった味わいは、まさに「中毒性MAX」の一言。

ライスとの相性も抜群で、最後の一滴まで楽しめる満足度の高い一杯です。平塚で家系ラーメンを食べるなら、間違いなくここ!週末は行列必至なので、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。

※営業時間や定休日は変更される場合があります。訪問前に公式X(旧Twitter)で最新情報をご確認ください。

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