今月のIIYA料理教室
レッスンは『春待ち御膳』
でした🎶この日は丁度節分！
　鰯のさばき方や
タラから作る桜でんぶ、
美味しいだし巻きの作り方
などなど、この歳になって丁寧に手作りすると、ほんと
数倍美味しいとつくづく。
、、とは言えいつもは無理ですが💦　でもとりあえず早速、連日鰯料理。。笑　ちゃんとアウトプットしとかな😅
　デザートの苺の寒天寄せは見た目も綺麗✨😍そして、冷蔵庫でしっかり固めず、ちょいトロでそれがかなり美味しかった🎶😍
　

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27 いいね！ （'23/02/07 18:14 時点）