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こんにちは☺️

2024年も残すところあと1日となりましたね。

いつもより少し早めにお休みを頂いて、
みんなで大掃除をしたり、忘年会をしたり、それ以外はここぞとばかりのんびり過ごしています😌

今年も1年、ご愛顧頂きありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♀️

あっという間の1年でした。

去年までよりも発酵に振り回される事が減ったり、数や種類を増やして製造できるようになったりと振り返れば、少し成長出来ている気がします✨

スタッフの募集をかけたのも初めてでしたが、新しいスタッフもびっくりしてくれるくらい、良いメンバーで仕事ができている事、新しいスタッフも一生懸命に、そして楽しそうに働いてくれている事も全て、有り難くHAPPYです😊

お店を開けるのは変わらず金曜日と土曜日ですが、月曜日から用意や仕込みを始めていて、毎日、時間が足りないくらい忙しくさせて頂いているのは来てくれるお客さまのおかげです。

関わってくださっている全ての皆さまに感謝します✨

2025年も忙しくさせてもらえますように☆

日々お菓子作りと向き合い、お客さまに楽しんで頂けるよう精進致します。

年始の営業は1月10日の金曜日から。
1月は毎週金曜日と土曜日にオープン致します。

それでは皆さま、良いお年をお迎え下さい🎍

2025年もIKOBAKEをよろしくお願いします✨

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249 いいね! ('25/01/05 20:01 時点)