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こんにちは!
新鮮なお肉と多彩なお酒 飲める焼肉屋‼️
さんたま三鷹店です。

さんたま名物"朝採れホルモン"🌿
群馬でその日の朝に採れたホルモンを切りたて新鮮でご用意しています!☀️

朝採れホルモンは5️⃣種類❕

☆切りたて極みハツ
☆切りたて極みレバー
レバーとハツは群馬県から冷凍せず直送でお店まで届きます。オーダー頂いてから切りたてでお客様にご提供しますので、臭みが全くなくお召し上がりいただけます。
*サシでも食べられるくらい新鮮ですが、豚なので必ず火は通してください。
食べてみたらレバーの概念が変わるかも!?
苦手な方が多い【レバー】ですが、さんたまのレバーなら食べれる!というお客様が沢山いらっしゃいます!

☆豚カシラ
豚のコメカミ周辺の頭部のお肉です。
豚がエサを食べるためによく動くので上質な筋肉で脂身が少なく旨味抜群の部位です。
食感はやや硬めで、コリコリと食感をお楽しみいただけます!

☆豚ハラミ
豚のハラミは豚の横隔膜で、内臓肉に分類されます。豚のハラミ脂身が少なく柔らかく、ホルモンが苦手な方でも比較的食べやすい部位です。
ちなみに豚ハラミは私のイチオシ🌟
タレの味付けなのでお子さまが食べやすいホルモンNo.1!なのにビールにもよく合うんです🍻
豚ハラミと生ビール!最高ですよꉂ(ˊᗜˋ*)

☆豚ノドモト
ノドモトは喉の奥とタンの間の部位で、別名!
ドガシラとも呼ばれる部位です。
一頭から取れる量が限られており、5つの中では1番希少な部位です。
食感はコリコリで、おつまみにピッタリ。
もちろん塩でも美味しいですが、是非梅だれの味付けで食べてみて下さい!
スタッフやリピータさんから大人気!!

朝採れは基本、月・水・金です。
(⚠️祝日などにより異なる場合もございます。)

ほかの焼肉屋さんではきっと味わえない朝採れホルモン!ぜひさんたま三鷹店でお試しください!

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております!
ご視聴ありがとうございましたm(_ _)m

📍 [〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3丁目30−10 三鷹日光ビル 2F]
📞 [0422-24-6877]
💻 [https://maps.app.goo.gl/TCyXHmhJ8i7VsqU66?g_st=com.google.maps.preview.copy]

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9 いいね! ('24/11/17 01:01 時点)