【『たけのこサンド』終売間近です】
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季節の味わい、うれしいですね。
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その時季ならではの素材を大切にしたいいちあんでは、たけのこを使ったサンドイッチが最終盤を迎えています。
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埼玉の緑が芽吹く竹林に自生した天然たけのこ。
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山の斜面に自生した天然パワーを秘めたたけのこは至高の逸品。
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収穫から皮むきまで一つ一つ丁寧に、愛情を込めての手仕事です。
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手作業であく抜きをしたたけのこをスライスし塩とニンニクと醤油で炒めたものを、よつ葉のクリームチーズとともにフランスパンでサンド。
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外はパリッと、中はもっちり。
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具材の食感も、クリーミーなクリームチーズと歯ごたえ軽快なたけのこのコントラストが心地よいです。
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たけのこ本来のおいしさを楽しめる素材に「正直な」バゲットサンド。
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旬だからこそお届けできる、季節の生命力が凝縮された天然たけのこをどうぞご賞味ください。
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#自然の恵みを噛みしめてみて
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〜カラダ　よろこぶ　たべもの　つくる〜
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自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん
所沢市旭町27-23
04-2941-6862

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62 いいね！ （'25/05/22 10:00 時点）