こんにちは！急に寒くなりましたね🌪️明日からは、ポカポカあったか「鮭の麦味噌焼き〜和風あんかけ〜」丼です。

汁をいっぱい吸った油揚げが、口の中でじゅわ〜っとお出汁を広げてくれて、じんわり美味しいこの丼。
市場から仕入れた鮭を、生姜や長葱やキノコ、蓮根や黒キクラゲ…身体や気を補ってれる食材を使い、あんかけ仕立てにしています。
キクラゲは血の巡りを良くし、蓮根は喉の渇きを緩和し、肺に潤いを与えてくれるそうです。寒くなってきたこの時期にぴったりですね。

そんな、身体が整う「鮭の麦味噌焼き〜和風あんかけ〜」丼は、明日19日(火)〜21日(木)までです。是非、ご賞味ください。

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【イベント予定】
🚩11/16(土)-23(土)まるっとさすてなグルメウィーク
場所：二坪食堂

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※マスクの着用は任意です。
※咳やくしゃみの出る方はマスクの着用やハンカチ・腕で押さえる等、飛沫対策をお願い致します。
※入口での手指の消毒・検温にご協力をお願い致します。
※施設内共有スペース・当店カウンターにて飲食頂けます。
※1F奥は有料のコワーキングスペースです。立ち入りや音に関しご配慮お願い致します。

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23 いいね！ （'24/11/20 04:00 時点）