竹炭作り開始です。竹炭は臭い、湿気、汚れを吸収する働きがあるので、消臭、調湿、炊飯、園芸などいろいろな場面で活躍するお役立ち品です！切り出した竹を2週間乾燥させ、今回は焼く為に83.5kgも窯に詰め込みました。来週の炭焼き、暑い中での炭焼きですから大変ですが頑張ります！完成をお楽しみに!

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