〜今週もパン祭り〜

今週末 2/28(土) 、
11:30〜19:00 OPEN!

※14:00〜15:00は休業時間を
いただきます。

今週は青果ミコト屋さんでも絶大な人気を誇る
鹿児島県奄美大島、叶さんの『たんかん』が
入荷しました!

micotoya

たんかんはポンカンとネーブルオレンジの
自然交配種で、濃厚な甘みと酸味とジューシー
な果汁が特徴。
美味しいからついつい食べすぎちゃう!

今週はこのたんかんを使っていろいろ
ご用意いたします!

あと、あまり市場に出回らない葉玉ねぎも入荷。
こちらは縦割りにして葉ごとグリルにし、
トロトロで甘みgoodでサンドイッチに
使ってみようと思ってます。

是非是非お楽しみに〜!!!

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〜今週のトピックス〜

他のラインナップはブログにて
ご覧ください。

◾️たんかん入りキャロットラペと
スモークサーモンと
ハーブのチーズディップのサンド

たんかんの滴る果汁と甘酸っぱい実も入った
キャロットラペ、スモークサーモン
クリームチーズとハーブを合わせたディップを
全粒粉パンでサンドいたします。

◾️〜苺とたんかんと白あんとクリームチーズ
ホイップの全粒粉スコーンサンド〜

※画像はありません。

苺とたんかん、白あん、クリームチーズホイップを
サンドし仕上げに苺とラズベリージャムと
削ったチョコをトッピングいたします。
真っ赤な苺と鮮やかなオレンジ色のコントラストが
美しく楽しみな味わい!
スコーンで中のクリームをすくいながら
食べるのがおすすめです!

◾️葉玉ねぎのグリルとペッパーシンケンと
大豆フムスのサンド

※画像はありません、

じっくりグリルした葉たまねぎとペッパーシンケン、
小深在来大豆を使ったまろやかなフムスをサンドします。

他にも盛り沢山なラインナップを
ご用意いたしてます。

是非お気に入りをご来店、お待ちいたして
おります。

#harapekopan #梶が谷

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46 いいね! ('26/03/04 20:00 時点)