2024年10月25日（金曜日）、小池知事は、行幸通り（千代田区）の会場で実施された「東京味わいフェスタ2024（TASTE of TOKYO）」のオープニングセレモニーに出席しました。
小池知事は、「今年で８回目の開催となったこの味わいフェスタは、秋の恒例イベントとしてすっかりおなじみになった。東京の新鮮な食材を使っており、素敵な料理を味わっていただきたい。そして、『農』と『食』の両方に魅力を感じていただきたい。丸の内、有楽町、日比谷、豊洲の４か所の会場にて、趣向を凝らし、それぞれの特徴を生かした企画を行っていく。出店者は120にも上り、都内の農産物のマルシェ、子供たちも楽しめるワークショップなど、来場者の皆様方をお迎えする。（今日は）『ミズとうきょう農業』『ミズとうきょう林業』『ミスターとうきょう漁業』の皆様、そして、海外でも大変活躍され東京観光大使も務めいただいている、三國シェフと山下シェフにお越しいただいている。海外でも注目されるのが、日本の豊かな食。食の魅力が東京の魅力に直接つながっていると思う。世界一の美食都市・東京ならではの味をご堪能いただきたい。」と述べました。
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