【秋田の天然舞茸】

華林で定番でお出ししている【季節の混ぜご飯】の食材で使用している、秋田の天然舞茸です!

香りが素晴らしく肉厚で旨みもたっぷり詰まっています🍄

バリッと仕上がるよう炭酸水で衣を作り天ぷらにし、お客様の目の前でカットしてシャリと調味料で混ぜこみます

香りの爆弾です🤤

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32 いいね! ('24/10/23 10:00 時点)