【バックナンバー／オピニオン】
近現代社会とチョコレート（2021年公開）
武田教授は研究の過程で、カカオ豆の品質やチョコレート製造プロセスに詳しくなったそう。その知識を生かし「カカオ豆（ビーンズ）」をもじった「Bean to 未来」というゼミ活動を行っています。
近現代社会とチョコレート（2021年公開）
武田教授は研究の過程で、カカオ豆の品質やチョコレート製造プロセスに詳しくなったそう。その知識を生かし「カカオ豆（ビーンズ）」をもじった「Bean to 未来」というゼミ活動を行っています。
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近現代社会とチョコレート
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（'24/02/15 07:30 時点）
