しながわ学びの杜専門講座「食卓で世界と文化を味わう」（1月28日～3月11日実施）
2025/12/21(日)
更新日：令和7年12月21日
令和7年度しながわ学びの杜専門講座「食卓で世界と文化を味わう」
あらゆる世代に多彩な生涯学習講座を提供する「しながわ学びの杜」。
様々な分野の専門家の講義により、系統的に1つのテーマを究めます。
令和7年度冬は世界の食文化や郷土料理の特色、マナーや食からわかるくらしなど、人々の生活に欠かすことのできない「食事」から文化を紹介します。
講座概要
- 日時
令和8年1月28日～3月11日の毎週水曜日（全6回）
※2月11日は除く
各回ともに午後2時30分～4時
- 対象
品川区在住・在学・在勤の16歳以上の方
- 定員
60人
応募者多数の場合抽選
- 会場
品川歴史館 講堂（大井6-11-1）
- 受講料
1,500円
プログラム
| 回 | 日程 | テーマ | 講師 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1月28日(水） | はじめに シルクロードがつなぐ食文化 |
青木 ゆり子 |
| 2 | 2月4日(水） |
中東 世界最古の文明が育んだ料理 |
|
| 3 | 2月18日(水） | アジア 「医食同源」の思想と発酵文化 | |
| 4 | 2月25日(水） |
ヨーロッパ 国際儀礼(プロトコール)と食卓 |
|
| 5 | 3月4日(水） | アフリカ 人類発祥の地の料理 | |
| 6 | 3月11日(水） |
アメリカ大陸の古代文明とオセアニアの食文化 |
申込方法
往復はがきもしくは電子申請にてお申し込みください。
申込期間 令和7年12月21日(日)～令和8年1月7日(水) 必着
申込時に提供された個人情報は本講座の運営にのみ使用します。
抽選結果は令和8年1月13日（火）以降発送予定です。
「往復はがき」による申し込み
往復はがき（1人1枚）に、(1)講座名「専門講座」、(2)住所、(3)氏名・ふりがな、(4)年齢、(5)電話番号、
(6)視覚・聴覚等の配慮希望の有無をご記入のうえ、文化観光戦略課生涯学習係（〒140-8715 品川区広町2-1-36）まで郵送してください。
「電子申請」による申し込み
品川区の電子申請システムからお申し込みください。
受講料のお支払いは金融機関の窓口もしくはオンラインでのキャッシュレス決済（電子収納）をご利用ください。
※電子収納ではクレジット、各種コード（PayPay、auPay、ｄ払い、楽天Pay）が利用できます。
※お支払方法により申し込みページが異なりますのでお気を付けください。
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お問い合わせ
品川区 文化観光スポーツ振興部 文化観光戦略課 生涯学習係
電話:03-5742-6837 FAX:03-5742-6893