さて、一流の焼鳥屋は普段どんな仕込みをしているのか?ミシュランビブグルマンを獲得し続けている東京・三田の「焼鳥 嘉とう」にて、捌き、串打ち、焼きまで全てを体験させてもらった。
【焼鳥㉛】焼鳥達人の会 Vol.06 ‒ Toritatsu The Finalhttps://www.youtube.com/watch?...
「焼き鳥って刺して焼くだけっしょ?」「なめんなよ?」ミシュランビブグルマン獲得・焼鳥 嘉とうの仕込みとこだわりを刮目せよ!【焼鳥㊲】@IKKOSFILMS #焼鳥嘉とう #焼き鳥 #焼鳥
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2024/4/28(日) 13:00
