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今日は少し汗ばむくらいの暑い1日でしたね！そんな日にぴったりな爽やかなスイーツ”シチリアレモンのバシュラン”のご紹介を。
ふんわりと焼き上げたスポンジ生地になめらかでコクのあるホワイトチョコレートのムースを重ね、その上から贅沢にシチリア産レモンのジャムをたっぷりかけました。
トッピングされたムラング（白く焼き上げたメレンゲのお菓子）の軽やかな食感が、よいアクセントに。
甘酸っぱいご褒美スイーツをぜひご堪能あれ！

soholm_tennozu

SOHOLM
東京都品川区東品川2-1-3
03-5495-9475
lunch 11:00 - 15:00(14:00 L.o.)
diner 17:00 - 22:00(21:00 L.o.)
土日祝 11:00 - 21:00(20:00 L.o.)

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