arossa shibuya
皆様,こんばんは♪
10月も張り切って営業しております。
今回はディップのご紹介です。

オーストラリア産🇦🇺の天然ミナミマグロとバジル、ブッシュトマトのdipソース
マグロはコンフィにしてからアンチョビやケーパー,レモンなどを加えて滑らかに,フレッシュなバジル🌿はペースト状にして爽やかさをプラスして
アクセントは
アボリジニのハーブとも呼ばれる
ブッシュフードのブッシュトマト🍅
(野生のトマトを乾燥させたもの)

この3つに欠かせないコブラムの
オリーブオイルとシャークベイソルト
が味の決め手になります
お野菜やパンにつけて食べると最高ですよ😀
是非召し上がってみてください。

皆様のご来店を心❤️よりお待ちしております。

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arossashibuya

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オーストラリア食材とオーストラリアワインのビストロ
『Arossa 渋谷』

🕙営業時間
- [ ] 平日18:00~22:00土日11:30~15:00/18:00~22:00
(定休日:月曜日・火曜日)

🚊アクセス
■〒150-0046
東京都渋谷区松濤1丁目26−22

・JR/地下鉄 渋谷駅 徒歩8分
・京王井の頭線 神泉駅 徒歩3分

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32 いいね! ('25/10/08 06:01 時点)