GWは、青山でTokyo Coffee Festivalに行ってきました
GWは、青山の国連大学で、Tokyo Coffee Festivalに行ってきました。
目玉のネルドリップコーヒーチケットを買って、いざ、奥の珈琲エリアへ。
高級豆「ゲイシャ」を世界焙煎大会に出場した方に淹れて貰える贅沢、最高。フェスならではの体験でした。
はち公は、初めての焙煎体験で「はち公オリジナル珈琲」作ってみました。
焙煎したての珈琲豆は香りが
沢山出てびっくり。
(ノーザンコマーシャル社のスタッフの専門的サポートのワークショップ)
現地では珈琲豆の皮を飲む文化があり、「ギジル」初めて飲みました。あっさりで美味しい(日本ネルドリップ珈琲普及協会のお店)
どの珈琲もしっかりした味ですが、爽やかな味でいつも飲んでる珈琲と違ってました。
国内外から沢山お店が集まってました。
野菜も売ってるマルシェもあり、とっても楽しく、どの珈琲も美味しいです。大満足のはち公です。
Tokyo Coffee Festival
https://tokyocoffeefestival.co/#top-contents
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