blood orange, coconut & milk chocolate
new tart on the menu.
ブラッドオレンジ ココミルクチョコ
3月30日(日)までのご提供となります。よろしくお願いします。

冬から春へ向かうこの時期が旬のブラッドオレンジをタルトに仕立てました。只今の時期は品種はタロッコとなります。
合わせるのはココナッツとミルクチョコレート。ココナッツファインを混ぜ込んだのタルトにミルクチョコレートのムースや愛媛県宇和島産のブラッドオレンジの自家製マーマレードを組み合わせいます。

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518 いいね! ('25/03/29 10:01 時点)