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"Valentine"

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今年も沢山のバレンタインのお菓子
ご用意させていただいております。

今年はシンプルながらも
それぞれの味わいや食感をバラエティ豊かに
6種の焼菓子を一つのお箱に詰め合わせました。

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YUME NO OKASHI は
昨年の配送の経験から
12日本日が最終発送日とさせていただきます。

遅い方でも14日には皆様のもとへお届け済みかと..

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毎年何かとバレンタインの時期は
配送の遅延等が起こりやすいので
無事に皆様の元へとお届けできますように...

(...今年は大雪で関西・石川・富山が遅延気味でした)

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代沢・伊勢のお店にも
連日沢山のご来店を
本当に本当にありがとうございます☺︎

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代沢の工房では
一ヵ月前頃からパティシエが
販売もさせていただいております⚪︎

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ご近所の方との愉快なお話しをしたり、
お客様と菓子のお話しをするのが
なんだか毎週夢のような感覚で...

県外や都内近郊から
わざわざここに来るために予定を空けて
楽しみに伺いました!と

言って下さるお客様も
本当に本当に沢山いらっしゃるんです...

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これが美味しそうだよね
可愛いよね

と、お話ししながら菓子を手に取って下さる
そんな感動的な時間を
毎週体験させていただいていて...

もうなんと感謝をお伝えしたら良いか...

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小さな工房で
決して派手ではないお店ですし
菓子もシンプルでこじんまりとしてますが

想いの込め方やこだわり、
お客様への感謝の気持ちは
たっぷり詰め込んだ場所・菓子となっております。

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オンラインストアからのご注文も
アンケートや備考欄に
温かなメッセージを書いて下さる方が
本当に沢山いらっしゃいまして

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距離は離れていても
やっぱりどこかずっと繋がり合っていて
そのツールが菓子やケーキなのかなと
日々感じております。

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もちろん、お名前も覚えていますし

この方はこの菓子がお好きな方だ!とか
以前お会いできた方だ!とか
お名前を見るだけで温かい気持ちになります。

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これからホワイトデーに向け
またパティシエメンバーでこつこつと
菓子の準備を進めて参ります。

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少し長くなりましたが
心から皆様に感謝申し上げます。

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それでは、
本日も心を込めて菓子のご用意を
進めて参ります。

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