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9月29日ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 関東の新麦解禁!
今年の新麦が届きました🫶🏻
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【新麦エピ〜麦の穂バゲット〜】
【新麦エピ〜じゃがわさび〜】
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その年に収穫した麦を粉砕した、
とれたて ひきたて の小麦「新麦」と、
「玄米粉」を使用。
香ばしくほのかに甘い、優しい味。
新麦の香りと玄米の香りが広がる、
ユニバーサルベイクス特別配合です!🌾
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新麦のおいしさをぎゅっと詰めた食感も
ポイントです❕
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ユニバーサルベイクスからは2種類登場。
【新麦エピ〜麦の穂バゲット〜】
生地のおいしさ引き立てる、
「オーツ麦のグラノーラ」をのせて、がりっと!
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【新麦エピ〜じゃがわさび〜】
ほくほくした「じゃがいもキタアカリ」と、
少しぴりりと「わさび菜」。
「カシューナッツ」を入れて巻き込みます。
生地に合わせて、“和”でまとめました。
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今年の新麦もおいしいです!
たくさんの人に届きますように。💫
土日のみの販売です。
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97 いいね! ('24/10/02 14:01 時点)