世田谷ライフ編集部も注目している、料理のペアリングに特化した新感覚クラフトビール、「GOGOSHIMA PAIRING BEER」がついに販売スタートしました！

醸造しているのは、愛媛県松山市の興居島にあるマイクロブルワリー『gogoshima beer farm』。世田谷ライフ編集長・笹木靖司がアンバサダーを務めています。元料理人で醸造長の南雲信希さんによる「GOGOSHIMA PAIRING BEER」は、肉や魚、野菜などの食材に寄り添ったビールで、料理をワンランク上に昇華させる丁寧な味わいです。

また「GOGOSHIMA PAIRING BEER」は、横浜の名店『鉄板焼きなか田』の中田武史氏などプロたちも認めるペアリングビール。本日の発売前からすでに多くの注目を集めていたこともあり、新宿伊勢丹『CRAFT BEER BAR』（10/2〜10/8）での出店も決定しました……！

3つの味わいが楽しめるGIFT BOXも用意しているので、年末年始の手土産や引き出物にもぴったり！

世田谷のクラフトビール好きな皆さん！食のプロたちも納得の新コンセプトビール、この冬のギフトにいかがでしょうか？

GOGOSHIMA PAIRING BEER 公式HP：https://www.gogoshima-beerfarm.com/pairing/

伊勢丹新宿店本館B1階『CRAFT BEER BAR』出店日：10/2（水）〜10/8（火）
※『gogoshima beer farm』醸造長・南雲信希氏／『鉄板焼きなか田』中田武史氏の来場日は、10/5（土）～10/6（日）

#setagayalifemagazine #世田谷ライフ #gogoshimabeerfarm #伊勢丹新宿 #クラフトビール #ペアリングビール #興居島 #クラフトビール好きと繋がりたい #ビール部 #イベント #PR

続きは Instagram で

4 いいね！ （'24/10/02 12:00 時点）