四川料理 蜀彩

陳建民氏の弟子である"龍の子"のオーナーシェフ安川哲二さんの弟子となる村岡拓哉さんが2011年に経堂にオープンした四川料理のお店"蜀彩"😊
麻婆豆腐を注文する方が多く、私も過去にいただいた事があるのですが、四川風のスパイスを感じる本格麻婆豆腐は白ごはんとの相性が最高で絶品です😋
よだれ鶏や成都式汁無し坦々麺も美味しくオススメしたい"蜀彩"さんで、今回は中国醤油の黒炒飯を注文しました🙌
黒炒飯は、きのこやレンコンにたまご、レタスに胡麻が入っていました✨炒飯では珍しいレンコンのサクサク食感がたのしめて、とっても美味しかったです☺️
8/19から30までは夏休みなので、来店の際にはお気を付けてください☀️

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kyodo_gotokuji
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