＊苺のヴェリーヌ＊
あいにくの雨ですが、今日もたくさんのご予約をいただきましてありがとうございました！

卒業シーズンで卒業お祝いのケーキもたくさん作らせて頂き、ひっそりと季節を感じている今日この頃です♪

昨日は急な臨時休業で失礼いたしました！
卒業用の焼き菓子や、特注の特大オーダーケーキの大量ご注文を頂き、いっぱいいっぱいになってしまい、急遽お店は閉めさせて頂きました！

気持ち的にも色々整理できてありがたい1日でした！

今日はそんな中、新しい商品のご紹介♪

先日、私の祖母が入っている施設より、祖母をはじめとする3月生まれのお誕生日をすることになり、カップケーキをご注文いただきました！

私の祖母も流動食メインなので、口当たりなめらかな、今のシーズンの苺を使ったムースを作りました！

結構美味しくできて、板長にも「これ好きだわ！」を頂きましたのでw

店頭販売することにしました♪

＊苺のヴェリーヌ　　480円税込

ヴェリーヌってグラススイーツで、本当はガラスの器に入れるんですが、プラで失礼します、、、

上から
＊苺の飾りお花チョコとセルフィーユも♪
＊軽めの生クリーム
＊濃厚な苺チョコムース
＊ザクロのプルプルジュレ
＊ふんわり苺ムース

カップが大きめで上までぎっしり入ってますので、食べ応えたっぷりですよ♪

結構工程があるので、なかなか仕込めるタイミングが少ないので、見つけた方はラッキーかもですw

苺の美味しいシーズン中はなるべく出せるよう頑張りますが、数多く作れないのでご了承ください！

飾りの見た目が可愛くできて、個人的に大満足♪

是非ご賞味くださいませ〜♪

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