早春のみぎり

3月は、雛祭り、桃の節句という事で、
甘酒、ピーチメルバなどを入れて、季節限定の金柑や、日本茶に合う山椒と一緒に、テレビ朝日の「じゅん散歩」で、高田純次さんが召し上がっていた白味噌の「白の音」というトリュフと「まいったネ今夜」というミントリキュールのトリュフを入れました。

テレビに紹介されて、初めてご来店くださったお客様のほとんどが、皆さんテレビで見たあれが食べたい、とリクエストくださったので、ごめんなさい、2月のフレーバーには入っていなくて、取材の為に作ったと説明していたので、では3月のボックスに入れましょう、という流れになりました。

きっとこんな変な名前のチョコレートを売る店は、他には無いと思います。事情を知らない方々はビックリされると思うのですが、ショコラティエの人生経歴で、音楽とチョコレートというのはどうしてもクロスオーバーしてしまうんです。4月には、久々の即興ピアノライブも代官山の小さなライブスポットでやらせて頂く事に決まったし、これからもますます色んな事に挑戦していこうと思っています。一緒に作る楽しいチョコレート教室というのも始めたいなと思っていまーす。

setagayatruffe-shop.com

https://www.setagayatruffe.com

http://shop.jiyugaoka.net/setagayatruffe

世田谷トリュフ

東京都世田谷区奥沢2-7-10 プチハイムシマダ101
電話 03-6459-5741
営業時間 13:00-18:00(完売時は閉店)
定休日 月曜日、火曜日

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