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YOUNG(下北沢)
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YOUNGはカレーのビジュアルから感じていましたがお店の前も看板や、雰囲気がセンスがいいです。
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Today’s Specialが牛すじカレーだったので迷わずオーダー！トッピングにオムトッピングもしました。
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カレーソースはフォンドボーをベースに、飴色まで炒めた玉ねぎとスパイスが混ざってとても濃い色で、舌触りも濃厚。時折感じるスパイスのかけらはクミンやカルダモンのようです。牛すじもたくさん入ってて、好物なので嬉しかったです。
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接客もとても丁寧で、ご飯のサイズを聞いたら普通盛りで280gで小盛りでも230g、大盛りは400gあるそうです。普通サイズでも多かったので、少なめでも良いかもですね！
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トッピングのオムレツは波打つ見た目がとてもきれいでした。
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プリンは下北沢にあるパン屋「KAISO」で食べられるSCENTのプリンです。とてもなめらかで、まろやかでおいしいプリンでした。
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本日食べたもの
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牛すじカレー
オムトッピング
プリン
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