[ねつせた！毎日投稿してみた！投稿60日目]

本日ご紹介するのは、桜上水にあるクレープのお店「Crêpe du jour」さんです。
ここではシェフが作る、国産のそば粉を使用した本格的なガレットと、国産純正生クリーム100％と生地はフランスMOULIMS VIRONの小麦粉を使用したクレープを食べることができます🍽️

今回いただいたのは、店員さんおすすめの以下２品です。
・Bolognaise Gruyere　ボロネーズ　グリュイエール
シェフ自家製ミートソース＋パルメザンチーズ＋揚げジャガイモ
挽肉のゴロゴロ感と、じゃがいものほくほく感がとてもマッチしていました！ミートソースの酸味も絶妙でした。初めて総菜系のクレープを食べたのですが、こんなにも美味しいものなのかと感動しました。

・Caramel Nuts sale　キャラメルナッツ　サレ
自家製塩キャラメル＋ミックスナッツ＋ピュアフレッシュクリーム
塩キャラメルの甘じょっぱさがあるのですが、アーモンドのほろ苦さでバランスが良く、甘さでくどくなってしまいがちなクレープでも最後まで飽きずに美味しくいただけました。
生地は分厚くて、サクッとしたところとモチッとしたところがあり、そこにアーモンドのカリッとさも加わり、さまざまな食感を楽しめました。

味はもちろんのこと、お店の方々の人柄が本当に素敵で、気さくで優しく、温かい気持ちになりました🫠
（写真2.3.4枚目はお店の方が特別に調理課程中の写真を撮ってくれました…お気遣いが有難いです😭）

桜上水に訪れた際は、是非一度お立ち寄りください♪

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📍 Crêpe du jour
🚶京王線桜上水駅北口より徒歩1分
【営業時間】平日＆土曜日　14:30～23:00
日曜日＆祝日　12:30～21:00
(生地がなくなり次第終了)
【定休日】祝日を除く第２、４月曜日と毎週火曜日
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#桜上水 #世田谷 #クレープ #毎日投稿

（ゆう）

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