【タルトポワール】

キャラメリゼした、みずみずしい旬の洋梨と、バニラの香りを加えた洋梨のムースとジュレ。ムースには、ほんのり洋梨のリキュールを加え、香り豊かに。アーモンドタルトを土台に仕上げました。

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221 いいね! ('25/12/23 08:01 時点)